スパイスレシピ

【スパイスレシピ】インド人がよく作ってくれる「焼きそば」にマサラ!

インド人あるある。どんな料理にもマサラを使ってくる。インド人と一緒に生活していると、彼らにとって「マサラ」が日常生活に欠かせないことがよくわかります笑「マサラ」とは、いろんな種類の香辛料を粉状にしてできあがるミックススパイスのこと。カレーだ...
国際結婚・恋愛

【国際結婚】インド人夫がモノクロを好む理由…?|インドの色の話

インドの色付き世界が好きすぎる♡インド人夫は、「カラフルよりモノクロが好き」とよく言っている。一方、私は、原色・派手色好きで、服や小物も色付きで選ぶことが多い。それを見る度に、インド人夫は、カラフル=おばさんだと謎&グレーゾーンの悪口を吐い...
スパイスレシピ

【スパイスレシピ】バターチキンカレーのお家で簡単レシピ

スパイスセットを使うだけのバターチキンカレーの簡単すぎるレシピ♡今回使ったカレーマサラはこちら!インドカレーづくりには定番であり、欠かせないメインの大切なスパイスが揃っていて、これらを使えばお家でバターチキンカレーも案外簡単にできます。今は...
スパイスレシピ

【フィッシュカレー】フィッシュカレーマサラを使った本格インドカレーの簡単レシピ♡

フィッシュカレーマサラを使った本格インドカレーの簡単すぎるレシピ♡今回使ったカレーマサラはこちら!インド発!魚介カレーによく合うミックススパイス!!!スパイス大国インド出身の夫が愛用するんだから間違いない!こちらはAmbikaのマサラで我が...
国際結婚・恋愛

【日印国際結婚】出生証明書(Certificate Of Live Birth)の翻訳とサンプル

インド人との国際結婚に必要な書類、出生証明書(BIRTH CERTIFICATE)についてインド人と国際結婚する際に必要な書類はこちらでざっと紹介しています。この記事ではインド人との国際結婚に必要な提出書類のうちの一つ、「出生証明書(BIR...
国際結婚・恋愛

【インド人との国際結婚】婚姻届に添付する必要な書類|宣誓供述書SWORN AFFIDAVIT

インド人との国際結婚に必要な書類|宣誓供述書SWORN AFFIDAVIT♡インド人との国際結婚、情報が少ない中、不安になりますよね。この記事が少しでも役に立てる部分があれば最高です♡本記事では【インド人との国際結婚に必要な書類|宣誓供述書...
国際結婚・恋愛

【インド人と国際結婚】インド大使館での結婚登録について

インド大使館での結婚登録手順について日本で結婚手続きを終えたら、次はインド大使館へ!日本で結婚したことを、インド側へも反映させるステップです。この段階では、戸籍謄本の提出が必要になるため、先に日本で結婚が成立し、夫婦関係が証明できるよう、こ...
国際結婚・恋愛

【国際結婚】日本人の配偶者等への在留資格変更|「質問書」の書き方

日本人の配偶者等への在留資格変更|質問書の書き方\\外国人配偶者・パートナーがいる方必見//在留資格切り替え手続きにいる提出書類とは?詳しく知りたい!インド人との国際結婚を控えている皆様♡    【日本人の配偶者等】の在留資格取得にあたって...
スパイスレシピ

【スパイスレシピ】インド人が喜ぶギョーザの皮でサモサ風

ギョーザの皮でサモサ風のレシピ♡サモサとは、インドで愛されている軽食で、スパイスで味を付けたじゃがいもを小麦の皮で包んだ、三角の形が定番のうますぎインド揚げ料理。サモサってちなみにそのルーツは中央アジアと中東にまで遡るようです。歴史書には「...
国際結婚・恋愛

【国際結婚】インドでのホームパーティが面白い★

インドのホームパーティーのあれこれインド夫実家にてホームパーティーを開いてもらいましたが大愉快すぎる。やっぱり日本では考えられない文化に驚きます。印象的な出来事をシェアしてみます♫ホームパーティーは国の文化の違いだけじゃなくて、お家それぞれ...