国際結婚・恋愛

【国際結婚】インド人の面白い日本語

インド人の面白い日本語千切れるインド人「今日、俺、ちぎれるぐらい怒ったわ。」なにが千切れるのこわいって笑血管か?とにかくめっちゃ怒ったんやな笑笑日本語スラングに「ブチギレ」はありますが、それと似ている?ブチギレの語源を調べると、ブチは「とて...
スパイスレシピ

【スパイスレシピ】カレーマサラでしそチーズトンカツ

カレーマサラでしそチーズトンカツ今回はカレー以外に使えるマサラのレシピとしてしそチーズ薄とんかつ。冷めてもなかなか美味しいので、インド人が喜ぶお弁当の具材としても作っています♫お気に入りのマサラ、カレー以外で使ったことないマサラ、余っている...
レトルトカレー

【KALDI (カルディ)ROGANJOSH】をインド人と一緒に食べてみた

KALDI (カルディ)ROGANJOSHをインド人と一緒に食べてみた♡気になってたカルディのローガンジョシュ♡ビジュからかわいくて美味しそうな予感…作り方を見ると、とっても簡単ではないか!!!!!たったこれだけの過程でつくるカレーを、本場...
国際結婚・恋愛

【国際結婚】インドでしか経験できない挨拶|チャランスパルシャ(Charan Sparsh)

インドでしか経験できない挨拶チャランスパルシャ(Charan Sparsh)こんな形の挨拶なんですが、何してるかって、他人の足の先を触っています!インドでは、ヒンドゥー教の挨拶として、相手の足の甲あたりを触る、という方法で相手への敬意を表す...
国際結婚・恋愛

【国際結婚】インドのお菓子事情

インドのお菓子事情インド人夫、キャベツ太郎が大好きです。初めて食べたときからずっと言っている。インドで子供のときに食べてたお菓子の味と似ているからだそう。1pack 2円とかでたくさん食べてたらしい。子供のころ過ぎて、商品名は忘れたとのこと...
スパイスレシピ

【スパイスレシピ】インド風チャイ味のスパイスプリン

インド風チャイ味のスパイスプリンのレシピインド人は甘いもの好きのイメージ。インド宅でのおもてなしは、大概がホットチャイと激甘スイーツを出してくれます。インドスイーツはインドの街では簡単に手に入り、カラフルで種類もとっても多く並んでいるのです...
スパイスレシピ

【スパイスレシピ】インディアンチャイニーズ「チリチキン」レシピ

インディアンチャイニーズの「チリチキン」レシピインディアンチャイニーズ、という言葉をインド人夫から教えてもらいました。なにそれ?ほんまにそんなんあるん?と戸惑いましたが、「インド中華料理」は調べると出てくるので本当らしい。いわゆるインド料理...
国際結婚・恋愛

【国際結婚】インド人夫はインド映画が嫌い|オススメインド映画

インド人夫はインド映画が嫌い日本でも「RRR」上映によってインド映画の存在感が増したのではないでしょうか。インド映画って好きな人と飽きちゃう人分かれそうですね。ボリウッド=ムンバイの旧名称ボンベイとハリウッドをもじった言葉でヒンディー語の映...
スパイスレシピ

【スパイスレシピ】鶏むね肉でタンドリー風サラダチキン

鶏むね肉でタンドリーサラダチキン最近、インド人夫、ダイエット始めました。ぜひとも応援したい笑聞くと、夫のランチはコンビニの「サラダチキン」らしい。いろんな味があって美味しい!とよく言っている。何味が好きなのか聞くと予想通りの「タンドリーチキ...
スパイスレシピ

【スパイスレシピ】簡単パンケーキミックスでスパイス香るパンケーキ|クミン&ターメリック

簡単パンケーキミックスでスパイス香るパンケーキ急に思い立って作ってみたスパイス入りパンケーキが風味豊かで美味しく仕上がったので、スパイス本場のインド人に食べさせると、コレ…いけるやん?♡とお墨付き。\こんな方へ贈るレシピメモの記事となります...