インドスパイス

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【スパイスレシピ】鶏むね肉でタンドリー風サラダチキン

鶏むね肉でタンドリーサラダチキン最近、インド人夫、ダイエット始めました。ぜひとも応援したい笑聞くと、夫のランチはコンビニの「サラダチキン」らしい。いろんな味があって美味しい!とよく言っている。何味が好きなのか聞くと予想通りの「タンドリーチキ...
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【スパイスレシピ】簡単パンケーキミックスでスパイス香るパンケーキ|クミン&ターメリック

簡単パンケーキミックスでスパイス香るパンケーキ急に思い立って作ってみたスパイス入りパンケーキが風味豊かで美味しく仕上がったので、スパイス本場のインド人に食べさせると、コレ…いけるやん?♡とお墨付き。\こんな方へ贈るレシピメモの記事となります...
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【フィッシュカレー】フィッシュカレーマサラを使った本格インドカレーの簡単レシピ♡

フィッシュカレーマサラを使った本格インドカレーの簡単すぎるレシピ♡今回使ったカレーマサラはこちら!インド発!魚介カレーによく合うミックススパイス!!!スパイス大国インド出身の夫が愛用するんだから間違いない!こちらはAmbikaのマサラで我が...
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【スパイスレシピ】インド人が喜ぶギョーザの皮でサモサ風

ギョーザの皮でサモサ風のレシピ♡サモサとは、インドで愛されている軽食で、スパイスで味を付けたじゃがいもを小麦の皮で包んだ、三角の形が定番のうますぎインド揚げ料理。サモサってちなみにそのルーツは中央アジアと中東にまで遡るようです。歴史書には「...
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【チキンマサラ】のインドカレー風味チャーハン

【チキンマサラ】のインドカレー風チャーハンのレシピ♡インド人夫がたまーにゆるーく作るレシピ。スパイス調合済み・美味しいが確定してるチキンマサラをつかったインドカレー風味のチャーハンがここに♡\\こんな方へ読んでほしい//インドスパイスをカレ...
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【スパイスレシピ】クミンとハチミツでおつまみナッツ♡

クミンとはちみつのおつまみナッツレシピ♡インド人夫も好んで食べるスパイスを使ったおつまみナッツ。使う材料はクミンパウダーとはちみつと塩★簡単でおしゃれな味になるので、ちょっとしたおもてなしにも出せちゃいます!今回のスパイスレシピにおすすめの...
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【スパイスレシピ】SOYA CHUNKS(ソイヤーチャンクス)ポテトのカレーレシピ

SOYA CHUNKSポテトカレーのレシピ♡SOYA CHUNKSってマジでうますぎるの知ってましたか!!!!!!!私は、インド人夫に教えてもらうまでは、これの存在さえ知らなかった!ベジタリアンの食材で、まるでお肉を食べているような食感の食...
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【スパイスポテト】|クミンシードとカスリメティのじゃがいも炒め

【インド人シェフがモリモリ食べる】じゃがいもの食べ方|クミンシード×カスリメティカレー以外で使うインドスパイスの使い方!現役インド人シェフが褒めた間違いなしのじゃがいもの食べ方です♫クミンシードとカスリメティを使ったスパイスレシピを紹介しま...
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【スパイスレシピ】チキンカレーマサラを使った鶏レバ煮

インドスパイスを使った鶏レバ煮込みのレシピ♡インド人の夫がよく作る、スパイスを使った鶏レバー煮が美味しい♡レバーをインドスパイスで最強に美味しくするおつまみレシピです!!\\こんな方へのおすすめ//とにかくレバーが大好き!スパイス料理を手軽...
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【スパイスソルト】塩マサラのブレンドレシピ|シナモンクミン塩

シナモンとクミンシードのオリジナルブレンド塩レシピ♡インド人の夫も大好きなオリジナルマサラです!スパイスの調合、好きな香りを好きな配分でアレンジできるのが醍醐味ですよね!今回は、ミキサーで砕いた簡単マサラの紹介です♡スパイス大国インド出身の...