スパイスアイデア

インド風チャイ味のスパイスプリンのレシピインド人は甘いもの好きのイメージ。インド宅でのおもてなしは、大概がホットチャイと激甘スイーツを出してくれます。インドスイーツはインドの街では簡単に手に入り、カラフルで種類もとっても多く並んでいるのです...

鶏むね肉でタンドリーサラダチキン最近、インド人夫、ダイエット始めました。ぜひとも応援したい笑聞くと、夫のランチはコンビニの「サラダチキン」らしい。いろんな味があって美味しい！とよく言っている。何味が好きなのか聞くと予想通りの「タンドリーチキ...

クミンとはちみつのおつまみナッツレシピ♡インド人夫も好んで食べるスパイスを使ったおつまみナッツ。使う材料はクミンパウダーとはちみつと塩★簡単でおしゃれな味になるので、ちょっとしたおもてなしにも出せちゃいます！今回のスパイスレシピにおすすめの...

【インド人シェフがモリモリ食べる】じゃがいもの食べ方｜クミンシード×カスリメティカレー以外で使うインドスパイスの使い方！現役インド人シェフが褒めた間違いなしのじゃがいもの食べ方です♫クミンシードとカスリメティを使ったスパイスレシピを紹介しま...

カスリメティを使ったお弁当のおかずのレシピインド人の夫が喜ぶスパイスを使ったお弁当のおかずのレシピを紹介♪カスリメティを使って香り高いお弁当が仕上がります！カスリメティって、カレーに使うスパイスの仲間ですよね。フェヌグリークという植物を乾燥...