生姜好き
ココナッツが好き
多国籍カレーが食べたい
インドネシア料理を手軽に食べたい
今回は、生姜が苦手な人にはお勧めできないカレーでした。
なぜなら生姜のすりおろしをそのまんま感じるカレーだったからです！
シャキシャキする新感覚のカレーは
後味さっぱりスッキリで夏におすすめです♪
インドネシア料理といえば、
ナシゴレン、ミーゴレンは食べたことありましたが、
インドネシアカレーに行きついたのはこれが初めてでした。
ブラウンのおしゃれなパッケージに目を引かれて持って帰りました。
原産国名がタイなんで？笑
dfe バリ風ココナッツジンジャーカレーを食べた感想
圧倒的生姜感
このつぶつぶ見えますか。
この中に生姜が忍んでるはずです。
まず、第一印象が噛み応え！
歯ごたえがシャリシャリ、シャキシャキの生姜のすりおろしを食べているあの感じ。
嚙んだ時に鼻に来る、スキっとした生姜の香りが強め！
ひと口毎に生姜が口の中に広がります。
なんだか体によさそうでした。
ココナッツ好きにはたまらない
ココナッツファイン（のはず）でココナッツをたんまり感じさせてくれます♪
生姜に負けじと
つぶつぶしていてココナッツの存在をしっかりと把握できます。
辛さは1-5のうちの3を示していますが、
私（辛いの得意）は辛さは感じませんでした。
ココナッツが辛さをマイルドにさせてるのだと思います。
ぽってりと重たくもなく、
スープのようにサラサラでもない、
中間のかたさのカレールーで万人受けのはず。
チキンが正解
チキンはむね肉でライトなカレーの印象です。
さっぱりしたカレールーに脂身が邪魔することなく納得。
1パックに7個も入っていて贅沢！
レトルトカレーなめたもんじゃない♡
レモングラスなどのハーブや香辛料、
カシューナッツで煮込んであるカレーなので、
なかなか家では、このエスニック感を再現しづらい。
日本の「和」からちょっと離れたいとき、
手軽にインドネシアのカレーが食べられました♪
インド人もハマったシャキシャキ食感カレーで！
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