タイの美味しいレトルトカレーが食べたい
タイ料理が好き
プーパッポンカレー好き
カレー大国インド人も沼らせたタイカレーでした。
インドカレーに飽きたらタイカレーを食べる！
プーパッポンカリーとは、
プー(カニ) パッ(炒める) ポンカリー(粉カレー)
カレー味のかに玉をイメージしながら、
名前がかわいくてつい買っちゃいました。
タイでは、屋台からレストランまでいろんなところで食べられる人気料理。
現地では殻ごとカニが入っているらしいがゴージャスすぎだ！
ぜひタイに行って味わいたいところですが、
日本で手に入るレトルトカレーでも満足してしまいました！
蟹がいい働きをするタイ【プーパッポンカレー】のレトルトカレー感想です。
【Kitchen88】 プーパッポンカリーの感想
蟹を使ったシーフードカレーです
卵と蟹をスパイスとチリオイルなどで風味よく仕上げてあります。
ピリっと辛さがあって後から卵のまろやかさが広がり
マイルドで食べやすいカレーです。 蟹が入った贅沢カレーを是非お試しください♪
引用）TIRAKITA
私が今回選んだKitchen 88というブランドは、
2003年創立のタイの会社が出しているもので、
調理したての食品に最も近いものを提供することに専念されています。
原産国がタイということで、
どこのスーパーでも簡単に手に入るというわけではなく、
輸入品を扱うお店やオンラインでゲットするのがスムーズ！
実食！
感想①たまご食感
イメージするカレールーにはない食感です。
たまごのプルプルが目で見てわかります。
カレーにある水分感が予想以上に無い、
「蟹と卵のカレー炒め」という料理名から納得です。
重ためのぽってりしたコクのあるルーです。
火の通りきっていないスクランブルエッグのような、
とろふわ、ぷるぷるの食感が楽しめます。
感想②蟹肉肉肉しい
蟹肉肉しさ抜群！
さきほどのパッケージ裏情報によると、
しっかり存在感があります。
目視できるほどの蟹の量の贅沢さ！
蟹肉は細かくはなっていますが、風味ではなく蟹の身を食べているのを実感します。
口に広がるのは蟹らしい磯の香りです。
たまに、小さな殻が入っているので違和感がありましたが、
そのうち慣れて気にせず食べられます。
感想③ココナッツ強
ココナッツの主張が激しめ。
料理名からは期待していなかったのですが、ココナッツが強い。
それがいい！
ココナッツ好きなら試してほしい、タイのグリーンカレーのような甘さがあります。
辛さと共に感じるココナッツの甘さがタイ感。
辛さとココナッツと蟹の香りで口の中が大渋滞！
スプーン止まりません！
感想④辛さあり
辛さはある。
前述の通り、ココナッツの甘さもありますが、
後に遅れてくるのが唐辛子の辛さ。
唐辛子が入っているので、
物足りない辛さというよりかは、完食したころには口の中が辛かった。
タイカレーが食べたいとき、
プーパッポンカレーが好きな人におすすめのレトルトカレーです。
存在すら知らなかった料理ですが、今回食べてハマりました♪
コメント