スパイス調合

シナモンとクミンシードのオリジナルブレンド塩レシピ♡インド人の夫も大好きなオリジナルマサラです！スパイスの調合、好きな香りを好きな配分でアレンジできるのが醍醐味ですよね！今回は、ミキサーで砕いた簡単マサラの紹介です♡スパイス大国インド出身の...

クミンパウダーとコリアンダーを使った万能ケチャップソースのレシピ♡このソースと相性抜群の料理は・オムライス・ドリア・チキンソテー・ハンバーグなど洋食に合わせると美味しいスパイシーなケチャップソースです♪スパイスが効いた深みのある大人の味なの...

\\こんな方に読んでほしい!//本格的なインド式チャイをおうちで簡単に飲みたい！レストランで出てくるチャイのスパイシーさはどうしたら作れるの？スパイスの調合まではさすがに自分ではできないこのパウダーがあればスパイスの知識がなくても、自分で調...