【国際結婚】インドのお菓子事情

初めて食べたときからずっと言っている。
インドで子供のときに食べてたお菓子の味と似ているからだそう。
1pack 2円とかでたくさん食べてたらしい。

子供のころ過ぎて、商品名は忘れたとのこと、残念。

そのまま食べてもいいのですが、
彼が教えてくれたのは、

・トマト
・玉ねぎ
・キュウリ
を細かく刻んで一緒に混ぜて、
最後にレモンをまんべんなく絞って食べる。

米や豆のスナックや、ベビースターラーメンみたいなチリチリ、
クラッカーが入っておりサクサク食感です♡

「マサラ」が入っているのでそれもふりかければスパイシーで日本にはない味でうますぎる！
最高のスナックの食べ方するなあと関心してました♡

これは謎めいた味で、ミニサモサ。

あのホカホカサモサをイメージして食べるとギャップが有りましたが、
お菓子は歯ごたえのある分厚めの硬い餃子の皮のような生地に包まれた
中身の味はおそらくカレー味っぽい。
見た目がかわいいし、映えてほしいシチュエーションで重宝です。

温めて食べるのもひとつの方法らしい。

インドのお菓子は甘い系のほうが印象的。

インド宅では必ずといっていいほど、
ホットチャイと謎の激甘スイーツでもてなしてくれました。
甘いお菓子を囲んでみんなで団らんするのがインドマダムたちの遊びです。

インド人夫も例外ではなく、甘いもの好き。
スパイスチャイでプリンを作ったら大喜びしたので、
もう何度も作ってるのがあります↓
しっかり甘いものとスパイスを摂取するインド人です。

バルフィと呼ばれるこのお菓子は、どのインド人の家にもあるのか？
インドでは高確率で出されたお菓子です。
ココナッツやカシューナッツ系が入ったこってりミルクケーキ。
材料的にもきっと上等なお菓子なんでしょう。
めっちゃ美味しいけど甘すぎてびっくりします。
しかもこれに甘いチャイですから、糖分摂取量はすごい。

超有名な、世界一甘いお菓子とされるグラブジャムン、
これは、いまだ挑戦したことはありません。

夫は甘さに負けるそうです笑

一口食べるだけでニキビができる

一度は食べてみたいけど缶はきつい、
1粒売りとか無いんかな…。

お菓子も興味が湧いてきます…♡