インド料理

スパイスレシピ

【スパイスレシピ】緑じゃない!ほうれん草カレー|サグチキンカレー

インド人が作ってくれたほうれん草チキンカレーレシピインドのほうれん草カレーというと、緑色のポテッとしたこってりカレーを思い出しませんか??あれはめっちゃおいしい♡ほうれん草のいい意味での青臭い感じとこってりとしたカレーがナンに合う!インドカ...
レトルトカレー

【KALDI (カルディ)ROGANJOSH】をインド人と一緒に食べてみた

KALDI (カルディ)ROGANJOSHをインド人と一緒に食べてみた♡気になってたカルディのローガンジョシュ♡ビジュからかわいくて美味しそうな予感…作り方を見ると、とっても簡単ではないか!!!!!たったこれだけの過程でつくるカレーを、本場...
国際結婚・恋愛

【国際結婚】インドのお菓子事情

インドのお菓子事情インド人夫、キャベツ太郎が大好きです。初めて食べたときからずっと言っている。インドで子供のときに食べてたお菓子の味と似ているからだそう。1pack 2円とかでたくさん食べてたらしい。子供のころ過ぎて、商品名は忘れたとのこと...
スパイスレシピ

【スパイスレシピ】インディアンチャイニーズ「チリチキン」レシピ

インディアンチャイニーズの「チリチキン」レシピインディアンチャイニーズ、という言葉をインド人夫から教えてもらいました。なにそれ?ほんまにそんなんあるん?と戸惑いましたが、「インド中華料理」は調べると出てくるので本当らしい。いわゆるインド料理...
スパイスレシピ

【スパイスレシピ】インド人御用達の冷凍パラタParathaが最高|業務スーパー

インド人御用達の冷凍パラタParathaが最高な件♡今回紹介したいパラタParathaはこちら!業務スーパーでインド人夫が見つけたのですが、大好きすぎるそうです。パラタを手軽に食べれると感動してました!業務スーパーに行く際は探して買います!...
スパイスレシピ

【インドパニール】インド人直伝レシピ♡

インドのチーズ!パニールのレシピ♡インド人の夫から学んだレシピ、パニールの作り方!あっさりしたホロホロ、チーズみたいな特徴のパニール!パニールってこんなもの♫サグパニールカレーとかパニールパコラとかが有名どころか??パニールは冷凍でオンライ...