国際結婚・恋愛 【国際結婚あるある】インド人夫と囲む食卓の変化｜日本食が嫌いだったはずが…
【国際結婚あるある】インド人夫と囲む食卓の変化｜日本食が嫌いだったはずが…日本在住の日印夫婦です。国際結婚をしていると、パートナーの味覚が変化していく過程を目の当たりにすることがありませんか。最初は「この日本料理、一生食べないと思う」なんて...
インドカレー
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スパイスレシピ 【スパイスレシピ】カレーのお供だけじゃなかった！インド人はパラタで作るピザも食べている！｜Paratha Pizza
インド人はパラタで作ったピザも食べている！｜Paratha Pizzaインドの平焼きパンというのでしょうか。冷凍の「パラタ」が我が家ではストックとして必ず置いてあります。パラタ（Paratha）とは、インドやパキスタンなどで日常的に食べられ...
スパイスレシピ 【スパイスレシピ】緑じゃない！ほうれん草カレー｜サグチキンカレー
インド人が作ってくれたほうれん草チキンカレーレシピインドのほうれん草カレーというと、緑色のポテッとしたこってりカレーを思い出しませんか？？あれはめっちゃおいしい♡ほうれん草のいい意味での青臭い感じとこってりとしたカレーがナンに合う！インドカ...
レトルトカレー 【KALDI （カルディ）ROGANJOSH】をインド人と一緒に食べてみた
KALDI （カルディ）ROGANJOSHをインド人と一緒に食べてみた♡気になってたカルディのローガンジョシュ♡ビジュからかわいくて美味しそうな予感…作り方を見ると、とっても簡単ではないか！！！！！たったこれだけの過程でつくるカレーを、本場...
スパイスレシピ 【スパイスレシピ】インド人御用達の冷凍パラタParathaが最高｜業務スーパー
インド人御用達の冷凍パラタParathaが最高な件♡今回紹介したいパラタParathaはこちら！業務スーパーでインド人夫が見つけたのですが、大好きすぎるそうです。パラタを手軽に食べれると感動してました！業務スーパーに行く際は探して買います！...
スパイスレシピ 【スパイスレシピ】バターチキンカレーのお家で簡単レシピ
スパイスセットを使うだけのバターチキンカレーの簡単すぎるレシピ♡今回使ったカレーマサラはこちら！インドカレーづくりには定番であり、欠かせないメインの大切なスパイスが揃っていて、これらを使えばお家でバターチキンカレーも案外簡単にできます。今は...
スパイスレシピ 【フィッシュカレー】フィッシュカレーマサラを使った本格インドカレーの簡単レシピ♡
フィッシュカレーマサラを使った本格インドカレーの簡単すぎるレシピ♡今回使ったカレーマサラはこちら！インド発！魚介カレーによく合うミックススパイス！！！スパイス大国インド出身の夫が愛用するんだから間違いない！こちらはAmbikaのマサラで我が...
スパイスレシピ 【チキンマサラ】のインドカレー風味チャーハン
【チキンマサラ】のインドカレー風チャーハンのレシピ♡インド人夫がたまーにゆるーく作るレシピ。スパイス調合済み・美味しいが確定してるチキンマサラをつかったインドカレー風味のチャーハンがここに♡\\こんな方へ読んでほしい//インドスパイスをカレ...
スパイスレシピ 【スパイスレシピ】SOYA CHUNKS(ソイヤーチャンクス)ポテトのカレーレシピ
SOYA CHUNKSポテトカレーのレシピ♡SOYA CHUNKSってマジでうますぎるの知ってましたか！！！！！！！私は、インド人夫に教えてもらうまでは、これの存在さえ知らなかった！ベジタリアンの食材で、まるでお肉を食べているような食感の食...
スパイスレシピ 【チキンマサラ】インドと日本の融合｜万願寺とうがらしカレー
【印×和】チキンマサラを使って万願寺唐辛子のカレーレシピ♡万願寺唐辛子！ 京野菜のひとつ！苦さと甘さのニュアンスはどんな野菜も叶わない旨さ。大人しめなイメージの京の食材をインパクトのあるインドスパイスと交わえた美味しいカレーがインド人にもウ...