スパイスレシピ

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【スパイスレシピ】インド人のキャンプ飯の紹介|3選

インド人のキャンプ飯はやっぱりスパイス料理だった!インド人夫はアウトドアが大好き。ハイキングや海水浴などはシーズンが来たら毎年楽しんでます。そんな中、1年中楽しめるキャンプが特にお気に入りの遊び。インド人は一体どんなキャンプ飯を作るのか・・...
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【スパイスレシピ】インド人御用達の冷凍パラタParathaが最高|業務スーパー

インド人御用達の冷凍パラタParathaが最高な件♡今回紹介したいパラタParathaはこちら!業務スーパーでインド人夫が見つけたのですが、大好きすぎるそうです。パラタを手軽に食べれると感動してました!業務スーパーに行く際は探して買います!...
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【スパイスレシピ】インド人がよく作ってくれる「焼きそば」にマサラ!

インド人あるある。どんな料理にもマサラを使ってくる。インド人と一緒に生活していると、彼らにとって「マサラ」が日常生活に欠かせないことがよくわかります笑「マサラ」とは、いろんな種類の香辛料を粉状にしてできあがるミックススパイスのこと。カレーだ...
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【スパイスレシピ】バターチキンカレーのお家で簡単レシピ

スパイスセットを使うだけのバターチキンカレーの簡単すぎるレシピ♡今回使ったカレーマサラはこちら!インドカレーづくりには定番であり、欠かせないメインの大切なスパイスが揃っていて、これらを使えばお家でバターチキンカレーも案外簡単にできます。今は...
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【フィッシュカレー】フィッシュカレーマサラを使った本格インドカレーの簡単レシピ♡

フィッシュカレーマサラを使った本格インドカレーの簡単すぎるレシピ♡今回使ったカレーマサラはこちら!インド発!魚介カレーによく合うミックススパイス!!!スパイス大国インド出身の夫が愛用するんだから間違いない!こちらはAmbikaのマサラで我が...
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【スパイスレシピ】インド人が喜ぶギョーザの皮でサモサ風

ギョーザの皮でサモサ風のレシピ♡サモサとは、インドで愛されている軽食で、スパイスで味を付けたじゃがいもを小麦の皮で包んだ、三角の形が定番のうますぎインド揚げ料理。サモサってちなみにそのルーツは中央アジアと中東にまで遡るようです。歴史書には「...
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【チキンマサラ】のインドカレー風味チャーハン

【チキンマサラ】のインドカレー風チャーハンのレシピ♡インド人夫がたまーにゆるーく作るレシピ。スパイス調合済み・美味しいが確定してるチキンマサラをつかったインドカレー風味のチャーハンがここに♡\\こんな方へ読んでほしい//インドスパイスをカレ...
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★激簡単【スパイスレシピ】クミンと七味のディップマヨネーズのレシピ

クミンを使った野菜ディップマヨのレシピ♡インド人夫の1分ディップマヨレシピ。クミンパウダーとまさかの七味を使ったセロリを味わうインド人の食べ方♡日本長期滞在のインド人は、日本にある食材・調味料をよく知っているため印×和の組み合わせレシピを作...
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【スパイスレシピ】クミンを使ったレシピ集|5選

インド人は日本で生きていると「カレー切れ」の発作が起きるそうですよ笑インド人と暮らすようになってから、スパイスに触れる機会が断然に多くなった!楽しいスパイス生活を送っています。この世のたくさんのスパイスがある中、「クミン」が1番大好き♡カレ...
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【スパイスレシピ】クミンとハチミツでおつまみナッツ♡

クミンとはちみつのおつまみナッツレシピ♡インド人夫も好んで食べるスパイスを使ったおつまみナッツ。使う材料はクミンパウダーとはちみつと塩★簡単でおしゃれな味になるので、ちょっとしたおもてなしにも出せちゃいます!今回のスパイスレシピにおすすめの...