【インド人もハマる】チキンカレーマサラを使った鶏レバー煮

インドスパイスを使った鶏レバー煮込みのレシピです♡

インド人の夫がよく作る、
スパイスを使った鶏レバー煮が美味しいのでシェアします♡

レバーをインドスパイスで
最強に美味しくするおつまみレシピです！！

今回はインド発のチキンカレー用のマサラを使いました！！！

これ使えば本格的なカレーもできます！
スパイスが既に調合されていて、
なんにも考えなくてもいつの間にか美味しいカレーができあがります！
こちらも見ていってください♡

今回は鶏レバー煮に使いましたが、
スパイスの深い香り、
カレー風味でほんとうにおいしいいいい！！！

鶏レバー110ｇ

ケチャップ　130g

生姜チューブ　2cm（刻み生姜チューブが本当におすすめ！）

にんにくチューブ 2cm

チキンカレーマサラ　小さじ1

水　50cc

以上！

１，ケチャップ、チキンカレーマサラ、にんにく、生姜を混ぜ合わせて、火にかける

２，一旦混ぜ終えたら、
水を足してチキンカレーマサラが溶けるまで煮詰める

水を少しずつ足しながら粉っぽさがなくなるまで煮詰めていく
とろっとしてきたらOK

３，レバーを入れて弱火で煮詰める

レバーの下ごしらえはお好みで！！！

４，完成

味濃いめのおつまみ完成です♪